WEB Domani通信　BLOG

おすすめ映画「アーティスト」

以前からこのブログで、私の妄想癖が激しいことを書いてきましたが、最近その原因がわかってきました。それは私の幼少期に遡るのですが、その時代は、ネットがないのはもちろんですがテレビ番組も今のようにバラエティ豊かではありませんでした。さらに、親からテレビを観る時間も制限されていましたので、何か情報を得るには本を読むか深夜のラジオ放送をこっそり聴くしかなかったのです。しかしそこには映像がありません。読んだり聴いたりしたものを自分で勝手に想像し映像化しては、ストーリーをつくり上げていました。そんなことを繰り返しているうちに、だんだんと主人公を自分と置き換えるようになり、さらに現実から逃避して想像（妄想）の世界で完結する癖がついてしまったようです。

ということで今回は、そんな想像力を大いに刺激してくれるような作品をご紹介させていただきます。

本年度アカデミー賞の作品賞ほか5部門を受賞したことで話題のこの作品。すでにご存知の方も多いと思いますが、白黒のサイレント映画ということで、私も観る前は古い映画へのオマージュ的な退屈な作品を想像していました。ところが、上映がはじまるやいなや、そのおもしろさに魅了され、いつしか作品の虜となっていました。そんな私の感じた魅力とは、愛に満ちあふれた極上のロマンティック・ラブストーリー。もちろん観る人によっては、人生観などといったもっと違う部分に魅力を感じる方もいるかも知れません。

というのもこの作品は、セリフがほとんどないサイレント映画だけに、自分なりの勝手な解釈ができてしまうのです。それは想像力が豊かであればあるほど、いくらでもロマンティックな物語に仕立てられるといった…まさに白黒だけに、自分好みの色に染められる懐の深い作品なのです。また、犬のアカデミー賞＜金の首輪賞＞で最優秀俳優犬賞を受賞したジャック・ラッセル・テリアのアギーの演技も見事で、それだけでも観る価値があります。みなさんも、このロマンティックな世界をぜひぜひご覧あれ!!!!

カルチャー

初高尾山で海外ヨガ留学プチ体験

なんだか食べてばっかりなので、ちょっと運動したいな〜と思っていたら、楽しそうなリリースを発見。WEB Domaniの新製品情報でもお知らせしていたんですが、ヨガやアーユルヴェーダなど、心と体をキレイにするヨガ留学サービスを行っているファーストシップインターナショナルが、大人気パワースポット「高尾山薬王院」で「寺ヨガ」を開催すると聞いて、さっそく潜入してきましたよ！

ファーストシップインターナショナルでは、特にヨガインストラクターの国際認定資格「全米ヨガアライアンス」が取得できる海外プログラムを数多く開催。そのほかにも短期ヨガ留学サービスや、国内でのユニークなワークショップも行われていて、今回の「寺ヨガ」はそのひとつというわけ。今回の「陰＆陽ヨガワークショップ」は、カラダに作用するといわれる「陽ヨガ」とココロに作用するといわれる「陰ヨガ」を学び、陰と陽を使い分けることで、健康的でバランスの取れた生活を目ざすというもの。実は、初高尾山ということもあって、朝からセンパイと一緒に大張り切りな私たち♪

午前中は「陽ヨガ」です。太陽礼拝など、大きな動きのあるヨガが中心。とても清々しい空気が流れる薬王院でヨガをしていると、だんだん体がほぐれてきてすごく気持ちがいい。パワーヨガなどの大きく動くヨガって、あんまり得意じゃないんだけど、イヴァ先生の指導がわかりやすいから徐々に難しい動きもできるように…。周りはヨガ上級生って感じの人から、私たちとあんまり変わらなさそうな人までレベルもいろいろなので、安心してついていけます（笑）。

講師のイヴァ・ドルティナ・ホール先生。地毛だというくるくるカールがとってもキュート。レッスンは英語で行われているんですが、同時通訳が入るので英語が苦手な人でも大丈夫。でも、ヨガを体験したことのある人だったら、なんとなーく先生の言っていることが分かるはず。アーサナもいろいろ段階があるので、今日の体調やレベルに合わせて無理なく行っていけるのがヨガのいいところですよね。

薬王院でのワークショップは、1日ワークショップだったので、精進料理のお昼つき。これが、ヘルシーで超美味。運動後のカラダに染み渡るようなやさしい味なんです。物足りなさはまったくなく、デザートにチョコレートムースまでついてしまうという豪華さ。毎日こんな食事ができたら、ダイエットなんかしなくて済みそうなんだけど…と堪能するWEB Domaniスタッフたち。

午後からは、「陰ヨガ」で自分の内面を探っていきます。動きはゆっくりなんですが、アーサナを取って数分維持するので、意外と「陽ヨガ」よりキツい。後日、腹筋とかが筋肉痛になったのも、たぶん「陰ヨガ」の成果じゃないかと密かに思ってるんですけど…。

そうして、朝からじっくりたっぷりの充実した1日ワークショップが過ぎ、最後の最後になって思わぬ落とし穴が！ 行きは、薬王院までケーブルカーで登ってきたんですが、帰りは混んでいたので京王線の駅まで歩いて帰ろうか、って話になったんです。そしたら、私なんて転がって行ったほうが早い！ ってくらいに、坂が急なんですよね、高尾山って。そもそも山なんだから当たり前なんだけど、なめてました。ごめんなさい！

という思わぬ落ちがついちゃった高尾山での「寺ヨガ」ですが、4月30日（月・祝）から5月13日（日）までの期間、曼荼羅美術館＆さくらスタジオにて、海外ヨガ留学をプチ体験できる「解剖学＆ヨガワークショップ」が開催。気になる人は、ゴールデンウィークにぜひ海外ヨガ留学プチ体験してみてね！

撮影／西山奈々子

解剖学＆ヨガワークショップ：http://www.firstship.net/info/detail_info.php?no=588

ビューティ

朝食って大事ですよね！

先日、ロイヤルホストの新モーニングメニューと「黒×黒ハンバーグ王国」の試食会に行ってきました。もうすでに販売が開始されているので「食べたよ！」って人も多いかもしれませんが、すっごくおいしかったので「まだ〜」という人のためにご紹介しちゃいますね。

今回のモーニングメニューでいちばん気になっていたのが「エッグベネディクト〜ロイヤルホスト風〜」（ドリンク付￥735、単品￥546）。よく佳子さんのデジカメ日誌で旅行に行かれたときに、朝食メニューで出てくる「エッグベネディクト」。すごーくおいしそうで、一度食べてみたかったんです。ホテルの中にはメニューに置いてあるところもありますが、日本じゃあんまり見かけないですよね。それがロイヤルホストの朝ご飯で食べられるなんて、うれしくないですか？ まず、自社のベーカリーで香ばしく焼き上げたという、イングリッシュマフィンが激うま♥ そして、とろっと黄身が流れるポーチドエッグに濃厚なオランデーズソースがマッチ。もうひとつのマフィンには、さわやかな酸味のコールスローサラダのせ。これ、食べ始めると止まんなくなるんですけど…。

そして、朝食定番のスクランブルエッグとソーセージ、ハッシュドポテト、トースト2枚がついた「Royalモーニング」（ドリンク付￥609、単品￥420）は、生クリームたっぷりのふわふわ卵。意外と卵料理って火の通し加減が難しいですよね。シンプルなメニューながら、なかなか家ではつくれない贅沢なスクランブルエッグになってるんです。

もうひとつチェックしてほしいのが、「ブリオッシュのフレンチトースト」（ドリンク付￥609、単品￥420）。ブリオッシュって、生地が粗いイメージがあったんですよね。パン自体はおいしいけど、フレンチトーストになったら、びしゃびしゃになっちゃうんじゃないかって思っていたら…ひとくち食べてビックリ！ こんがりサクッとしつつ、中はふんわり。シロップをかけても甘すぎず、何枚でも軽く食べられちゃいそうなおいしさなんです。このモーニングメニューは、ぜひ早起きして食べに行く価値大です！

グランドメニューからは、国産の黒毛和牛と黒豚を使用した人気の「黒×黒ハンバーグ王国」フェアの中の1品「黒×黒ハンバーグステーキ＆ヴェリーニパスタ ストロガノフ風」（単品￥1,344、セット￥1,659）を試食。コクのあるストロガノフ風ソースにレモン風味の生クリームがさっぱりっていうか、絶妙なバランスなんです。ハンバーグも肉汁がギューッとつまった感じで、肉の味がしっかりを味わえます。特にイチ押しなのが、付け合わせのパスタ。結構太めの麺なんですが、もっちりとして、しっかり小麦粉の味がして、ほんとおいしい〜♪ 女性だったら、パンとかご飯がなくとも単品でも大丈夫そうなボリュームです。

忘れちゃいけないのが、デザート。この春おすすめのデザートは、お花をテーマにした4つのデザートたち。今回は、特別にプレートにしていただいちゃいました。写真の上から、チューリップをイメージした「ストロベリーミルフィーユパフェ」（￥630）。さくさくのパイといちご、チーズプリンと塩キャラメル＆バニラアイスが絶妙なハーモニーを奏でます。お腹いっぱいなのに、デザートって不思議とするっと入っちゃうから困りものなんですよね（笑）。

真ん中が「レモン風味のミモザケーキ」（￥472）。花びらにみたてたふんわりスポンジがキュート。中はクレームダンジュとレモンクリームでさわやかです。

そして、右下がヒヤシンスをイメージした「レアチーズのセミフレッド」（￥420）。さくさくのクランチの上に、クリームチーズをたっぷり使ったレアチーズケーキみたいなアイスケーキが乗ってます。「濃厚だけどさっぱりしたのが食べたい」なんて無茶振りを叶えてくれるデザートなんです（笑）。食後のデザートにはもちろん、ちょっとお茶したいときにもいい感じ。

しかし…、これは試食会用のデザートプレートだったんですが、実際にこんなデザート盛り合わせがあったらうれしいなあ。なんて、欲張りな私はちょっと思っちゃったりして（笑）。
 

もうひとつご紹介したいのが、3月より全国展開されるロイヤルホストの新業態、ステーキ・ハンバーグ・サラダバーの専門店「カウボーイ家族」。今回、3月23日（金）にオープンする「カウボーイ家族国立店」（東京都国立市富士見台2-35-16）のオープニングレセプションに行ってきました。

「カウボーイ家族」はステーキ、ハンバーグ、サラダーに特化したステーキファミリーダイニングなんですが、ハンバーグはチェーン店に珍しく、店内でブロック肉からミンチ加工して手作業で成型しているんです。普通のファミレスだと、セントラルキッチンでつくられてチルドでお店に届くことがほとんどですが、店内でミンチしてつくっているので、ハンバーグなのに肉の旨味が濃いんですよね。お値段はかわいいんですが、味はファミレスとは思えないほどの本格派。写真のステーキは300gあるんですが、お皿からはみ出そうなほど！ しかも、メニューすべてにサラダーバーがついているんです。このサラダバー、サラダはもちろんのこと、カレーやパスタ、デザート、ソフトクリームなど30種類近いラインナップ。会社の近くにあったら、毎日通っちゃいそうですよ（笑）。

現在、既存の11店舗に加え、3月16日（金）福岡・春日店、3月23日（金）東京・国立店、4月20日（金）北海道・月寒店がオープン。今年中には、お店が20店舗以上に増えるそうなので、近くにできたらぜひぜひ訪れてみて！

ロイヤルホストHP　http://www.royalhost.jp/
カウボーイ家族HP　http://www.royal.co.jp/special/cowboy-family.html

グルメ

和菓子好きにはたまりません♡

なので、UchiCafe SWEETSのどら焼きとかあんこ系のスイーツも大好きで、それで十分だったんですが「いやいやいや、今回のあんこは半端じゃなくすごいんです」と広報の方に力説されて、さっそくチェックしに行ってきましたよ。

どーんと会議室のデスクに出してくれたのが、こちらの4商品。上にあるのが、3月17日（土）〜から3月26日（月）までの期間・数量限定で発売開始された「おはぎ（つぶ）二個入」（￥120）と「きなこおはぎ 二個入」（￥130）。そして3月20日（火）から定番発売される「生どら焼き」（￥150）と4月10日（火）から定番発売される「純生クリーム大福」（￥130）。

おはぎはもう発売されているので、既に食べた人もいるかもしれませんね。コレが結構かわいいサイズで、食後にちょっと甘いものが食べたいときなんかにぴったり。きなこは別添えで2袋入っており、食べる直前にかける感じです。だからしっとりしてしまわずに、きなこの香ばしさを存分に堪能できます。そして生どらは、山芋が入ってふんわりした生地に、甘過ぎないあんこ、そしてロールケーキでおなじみのこだわりの生クリームが入った、完成度の高い一品。軽く2、3個食べられちゃいそうなくらいあんこがおいしいんですが、秘密は氷砂糖なんですって。氷砂糖は、ほかの砂糖と比べて不純物が少なく「キレ」のある甘さが特徴なんだとか。確かに、いつまでも口の中が甘ったるい感じじゃないんですよ。もう、あんこだけ食べたいくらいにおいしい…。

グルメ

これだけ食べても500kcal以下なんです！

ずっと見ないふりを続けていたのですが、少しずつ日差しも暖かくなってきた今日この頃、もはや免れなくなってきました…。何って、ダイエットでございます。ジムでも怒られっぱなしで、さすがにちょっとなんとかしないとマズいレベルになってきたところ、素敵なリリースを発見。

西武渋谷店A館8Fに、昨年5月にオープンした“ナチュラルダイエットレストラン NODO”。ここのレストランでは、脂肪が蓄積されてしまう原因となる血糖値の急上昇を防ぐため、糖質のコントロールをするという「血糖コントロール理論」に基づいたメニューが展開されているんです。ランチタイムは糖質の量を50g以下、ディナータイムは30g以下と設定し、さらにトータルで500kcal以下になるコースやワンプレートが勢揃い。どれを頼んでも、ダイエット中でも安心して食べられちゃうという、素敵なレストランなんです。

その“ナチュラルダイエットレストラン NODO”が、管理栄養士のたまごでお茶の水女子大学公認サークル“Ochas(オチャス)”の現役女子大生メンバーと共同で開発した、“アンチエイジングデリプレート”を3月1日（木）から31日（土）までの期間展開中と聞いて、さっそく試食会にお邪魔してきましたよ。

アンチエイジングなんてまったく必要ない、ピチピチの“Ochas”メンバーとデリプレートのツーショット…。このかわいいお嬢さんたちが考案してくれたデリプレートの内容は、マンナンヒカリをつかった「サーモンといくらのちらし寿司」、「豚ヒレ肉と彩り野菜炒め」、「小エビと菜の花のマリネ」、「ミックスリーフサラダ」、「赤パプリカのポタージュ」、そしてデザートに「いちごのパンナコッタ」。これだけ食べて、Total499kcal／糖質36.5gですよ。スゴくないですか？

サケやいくら、エビなどの食材には、抗酸化作用に優れた“アスタキサンチン”がたーっぷり。また、ご飯にはコンニャク米が加えられているんですが、まったく普通のご飯とかわらないんですよ。しかも、ちゃんと酢飯。イメージ的にコンニャク米って冷えたら固くなりそうなのに、それがまったくありません。また、このプレートには、しっかりお肉もあるから、満足感が違うんです。ダイエット中だからと、お肉を我慢している人には、すっごくうれしいハズ。そして赤パプリカのポタージュが、やさしい味で体に栄養が染み渡っていく感じ。デザートもしっかり食べられますよ〜。ちゃんと甘いし、とてもダイエット用のデザートとは思えないほどの完成度の高さ。

ちなみに毎日50食限定で、期間中は終日注文できます（材料がなくなり次第終了）。価格は、通常価格￥1,500なんですが、学割があって、学生はなんと￥500。娘さんと、あるいは妹さんと一緒にいけば、ひとりあたり￥1,000ほどでいただけちゃう計算です（笑）。かなりボリュームがあって「ダイエット中なのにこんなに食べちゃっていいの？」 って感じ。ここに毎日通えたら、絶対太らないですよね。しかも、美容にも効果的とあっては、要チェックでしょう。ぜひ、期間中“ナチュラルダイエットレストラン NODO”で「アンチエイジングデリプレート」を食べてみて！

ビューティ

すっごいナチュラルローソンが登場！

ここは「ナチュラルローソン」の“美と健康”、「クルック」の“生産者と消費者をつなぐ”というふたつのコンセプトで、“食材”から“料理”まで取り揃えた店鋪なんです。なので、一歩中に入ってみると、普通のナチュラルローソンより広め。もはやスーパーに近い品揃えで、働く女子の心をギュッとわしづかみするような商品が、そこら中ところ狭しと置いてあるんです。

そして、なんとこの店鋪には“DELI”が併設。さんさんと光が降り注ぐ広々としたイートインコーナーで、いただくことも可能なんです。もちろん、ナチュラルローソンで人気の“ベーカリー”や豆から挽いていれるコーヒーも健在。UchiCafe SWEETSと一緒にカフェ代わりに利用するのもいい感じです。

DELIのメニューの一部をちょっと紹介しますね。まず、絶対チェックして欲しいのが「ジャパニーズフォー」。ラーメンよりあっさりしたフォーは、ヘルシーで女性に人気ですよね。ここのフォーのこだわりは、日本の食材を使用していること。たとえば、通常フォーにはナンプラーを使うのが普通ですが、“しょっつる”を使用していたり、アクセントにゆずを効かせていたり、いろんなところで日本の食材が活躍しているんです。ちなみに写真左上から「鶏ハムのフォー」（¥580）「野菜のフォー」(￥480)、写真左下から「海鮮のフォー」(￥680）「山伏豚角煮のフォー」(￥780）。

これらのDELIのプロデュースをしているのが、人気中華料理店「中国料理美虎」オーナーシェフの五十嵐美幸さん。DELIのお惣菜は、みんな日本の食材を使って、中華の技法で仕上げてあるんです。ダイエットとか気にする女子は、中華というと敬遠しがちだけど、女性ならではの感性で重くならない工夫がされており、また野菜もたっぷり採れるヘルシーな仕上がりに…。しかも、しっかりおいしいとあっては、要チェックでしょう。毎日通いたくなっちゃうおいしさは、私が太鼓判押します(笑)！

写真左は「トマトのマーラー漬け」(100g ￥220）。トマトを山椒とラー油で漬け込んだマリネなんですが、トマトがすっごく甘いのに辛い…というくせになる味。3つ4つ軽くいけそうなぐらいおいしい(笑)。写真右は「りんごの生姜サラダ」(100g ￥200)。いま旬の甘い金柑とほんのり生姜味のリンゴがさわやかで、食後のデザートにいい感じ。りんごは、味をしみ込ませるために2日寝かしてあるという、ものすごく手間ひまかかったお惣菜ばかりなんです。

注目は、DELIコーナーだけじゃありません。ここのお店はなんと「food kurkku」が日本全国から取り寄せた新鮮な生鮮食品まで揃っているんです。写真がいっぱいすぎて掲載できませんでしたが、お豆腐から納豆、漬け物、お米まで売ってるし、もはやオーガニックのスーパーと遜色ない品揃え。しかも、ワインまでこんな揃ってるし(笑)。

実は、ここのお店には、もうひとつ秘密があるんです。…というのも、このワインコーナーの奥に地下へ伸びる階段があって、なんとレストラン「kurkku cave」が出現！ この「kurkku cave」は、ナチュラルローソンの店内からしか入り口がないという、まさしく隠れ家のようなレストランなんです。

中は、こんな感じ。店内のワインカーヴには、自然派ワインからグランヴァンまで約1000本のワインをストック。その日の気分やお食事に合わせて、幅広いニーズに応えてくれるんです。11:30から15:00までがランチ、18:00から23:00までがディナーになってます。

お料理は、生産者から直接仕入れる新鮮で安心な食材を中心に使用。たとえば、完全放牧で育てられた鹿児島県肝付豚は、一頭買いすることでさまざまな部位を好みの大きさで楽しむことができます。人気のロースやフィレは、大胆に100gでも1kgでも、好きなサイズにカットしてグリルにしたり、もも肉などはハンバーガーにしたり…。このハンバーガーも、とてもジューシーですっごいボリューム。野菜も新鮮で、味が濃い！

たとえばデートの時、いざ食事というシーンで、いきなりコンビニに入って行ったらビックリされますよね(笑)。でもこんな素敵な隠れ家レストランに案内したら、一気に株が上がりそう…って、コレ女子より男子におすすめって感じですね。もし、あなたが彼に「すごいところ、連れてあげる」と言われて「kurkku cave」に案内されても、知らないふりして驚いてあげて！ たとえ、女子会御用達のお店になってたとしても、ね。

【ショップDATA】
■ナチュラルローソン＆フードクルック 神宮外苑西店
住所：東京都渋谷区神宮前3-35-8
TEL：03-5785-3963(ナチュラルローソン)、03-5785-1258(フードクルック）
営業時間：24時間
URL　http://www.natural.lawson.co.jp/

■kurkku cave
住所：東京都渋谷区神宮前3-35-8 B1
TEL：03-5785-1248
営業時間：11:00〜15:00(ランチ）18:00〜23:00(ディナー)
定休日：日曜
URL　http://www.kurkku.jp

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